Η ομάδα μας πραγματοποιεί συνεδρίες πρόσωπο με πρόσωπο για όσες και όσους επιθυμούν να βελτιώσουν και να εκτιμήσουν τις διατροφικές τους συνήθειες.
Πιο συγκεκριμένα, συνεργαζόμαστε με εκείνες/ους που θα ήθελαν να χάσουν ή να πάρουν βάρος, με αθλήτριες/ές και αθλούμενες/ους, εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά και εφήβους. Ακόμη, η άρτια καταρτισμένη ομάδα μας αναλαμβάνει τον σχεδιασμό διαιτολογίου για παθολογικές καταστάσεις (π.χ. σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, μεταβολικό σύνδρομο, αναιμία, παθήσεις καρδιάς/πεπτικού συστήματος/νεφρών κ.α.) καθώς επίσης και για άτομα με διατροφικές διαταραχές – ως μέλος ομάδας ιατρού ή ψυχολόγου.
Οι συνεδρίες μας περιλαμβάνουν:
- πλήρη σωματομέτρηση (μέτρηση βάρους, μέτρηση ύψους, μέτρηση δερματοπτυχών, υπολογισμός σπλαχνικού λίπους, υπολογισμός άλιπου ιστού, σκελετικής μυικής μάζας και λιπώδους μάζας ανά τμήμα του σώματος, ενδοκυττάρια υγρά-εξωκυττάρια υγρά)
- λιπομέτρηση (ανάλυση σύστασης σώματος με χρήση του Αναλυτή InBody 770)
- μέτρηση μεταβολισμού ηρεμίας (RMR)
- εκτίμηση ιατρικού ιστορικού
- διατροφικό ιστορικό
- εκτίμηση κατάστασης θρέψης & διατροφικών αναγκών
- διατροφική διάγνωση
- εκτίμηση περιβάλλοντος και το πώς αυτό επιδρά στην αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς
- παροχή εξατομικευμένου διαιτολογίου και συμβουλών
Ο Eξοπλισμός μας
Δερματοπτυχόμετρο Harpenden
Με το συγκεκριμένο δερματοπτυχόμετρο υπολογίζουμε το σωματικό λίπος με τη μέθοδο των δερματοπτυχών, η οποία ελάχιστα επηρεάζεται από τις αλλαγές στα σωματικά υγρά. Αποτελεί καλή επιλογή μέτρησης για αθλητές και αθλήτριες, ωστόσο δεν ενδείκνυται για υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα.
Αναλυτής Inbody 770 και διαχείριση των δεδομένων με το λογισμικό Looking body 120
Πρόκειται για έναν αναλυτή τελευταίας τεχνολογίας που πραγματοποιεί την “ανάλυση σύστασης σώματος” (λιπομέτρηση). Δίνει στο σύνολο του σώματος, αλλά και τμηματικά στοιχεία, όπως το ποσοστό λίπους, το λίπος σε κιλά, το βάρος των σκελετικών μυών, την κατάσταση των υγρών του σώματος, το σπλαχνικό λίπος και άλλες παραμέτρους για την κατάσταση του σώματος.
Επιπλέον, χρησιμοποιεί πατενταρισμένη τεχνολογία SMF-BIA, κάνοντας μία αποτύπωση της υγείας στο εσωτερικό του σώματος. Με αυτή την πρωτοποριακή τεχνολογία, εκτός από την τμηματική μέτρηση που κάνει κάθε συχνότητά του ξεχωριστά στα 5 σημεία του σώματος, στέλνει και όλες τις συχνότητες ταυτόχρονα για 1”. Και, με την καινοτομία SMF-BIA (ταυτόχρονη πολυσυχνοτική εμπέδηση) δεν επηρεάζεται από τη διαρκή μετακίνηση των υγρών του σώματος. Επίσης, το ιστορικό της/ου εξεταζόμενης/ου και η εξελικτική της/του πορεία αποτυπώνονται απευθείας στη σελίδα αποτελεσμάτων.
Η εμπέδεση του αναλυτή χωρίζεται σε 6 συχνότητες, 1kHz,5kHz, 50kHz, 250kHz, 500kHz, 1000kHz με 30 σύνθετες μετρήσεις εμπέδησης και με 6 διαφορετικές συχνότητες σε κάθε ένα από τα πέντε τμήματα του σώματος. Τέλος, ο αναλυτής είναι εξοπλισμένος με 15 σύνθετες μετρήσεις εμπέδησης και 3 διαφορετικές συχνότητες σε κάθε ένα από τα 5 τμήματα του σώματος.
Cosmed Fitmate Pro και διαχείριση δεδομένων με το λογισμικό Cosmed – Exercise & Nutrition software
Μετράει τον Μεταβολικό Ρυθμό Ηρεμίας (RMR), που είναι η ενέργεια που καταναλώνει ο οργανισμός μας σε κατάσταση ηρεμίας, δηλαδή αυτή που χρειάζεται για τη λειτουργία των οργάνων που μας κρατούν στη ζωή.
Πώς χρησιμοποιείται ο RMR στη διαμόρφωση ενός προγράμματος διατροφής;
Ο κάθε μεταβολισμός είναι διαφορετικός. Για να μετρήσουμε την ημερήσια ενεργειακή κατανάλωσή σας, μετράμε τον ατομικό σας μεταβολισμό (RMR). Πρόκειται για μία πολύ απλή διαδικασία. Αρχικά, αναπνέετε μέσω μιας μάσκας για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, εμείς υπολογίζουμε την ενέργεια που καταναλώνει το σώμα για να αντεπεξέλθει στον τρόπο ζωής σας και, τέλος, την καθημερινή σας δραστηριότητα. Από τη στιγμή που γνωρίζουμε αυτές τις παραμέτρους, διαμορφώνουμε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που βασίζεται στον ατομικό σας μεταβολισμό.
Κυκλοεργόμετρο Monarc 939E και διαχείριση δεδομένων με το λογισμικό Cosmed – Exercise & Nutrition software
Η συχνή φυσική δραστηριότητα αποτελεί πλέον μέρος μιας παγκόσμιας αντίληψης και άνθρωποι όλων των ηλικιών αρχίζουν να συμμετέχουν σε ομάδες άσκησης για να πετύχουν τους στόχους τους. Για παράδειγμα, ο δικός σας στόχος μπορεί να είναι να χάσετε βάρος, να βελτιώσετε την αντοχή σας, να αυξήσετε τη μυϊκή
ισχύ ή απλά να δείχνετε και να αισθάνεστε καλύτερα. Ο έλεγχος του μεταβολισμού και της καρδιοαναπνευστικής ικανότητας, παρέχει μια λεπτομερή και κατανοητή εικόνα της γενικότερης φυσικής σας κατάστασης.
Πώς γίνεται η Μέτρηση VO2 MAX;
Η μέτρηση V02max είναι απλή διαδικασία. Εκτελείτε ένα τεστ διαβαθμιζόμενης έντασης, στο οποίο η ένταση της άσκησης αυξάνεται σταδιακά, μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη προσπάθεια. Πιο συγκεκριμένα, εκτελείτε ένα πρόγραμμα άσκησης 10-12 λεπτών στο εργοποδήλατο, ενώ αναπνέετε μέσα από μια άνετη μάσκα, μέχρι να πετύχετε τη μέγιστή σας προσπάθεια.
Καρδιο-Αναπνεευστική ικανότητα(C.R.F)
Η CRF, επίσης γνωστή ως VO2max, είναι η μέγιστη δυνατότητα μεταφοράς και κατανάλωσης οξυγόνου του οργανισμού κατά την άσκηση αυξανόμενης έντασης. Η υψηλότερη τιμή που επιτυγχάνεται, σύμφωνα με το πρωτόκολλο άσκησης, χρησιμοποιείται στη συνέχεια για την αξιολόγηση της αντοχής αθλητών, τον προσδιορισμό του επιπέδου φυσικής κατάστασης μη αθλητών και για την κατανόηση παραγόντων που μπορεί να περιορίζουν την ικανότητα μη αθλητών.
Ατομικό πρόγραμμα προπόνησης και ζώνες καρδιακής συχνότητας
Το να έχουμε αντικειμενικά δεδομένα σχετικά για το επίπεδο φυσικής κατάστασης είναι ουσιώδες, ώστε να παρέχουμε με ακρίβεια ατομικά προγράμματα προπόνησης και προγράμματα ελέγχου σωματικού βάρους. Διότι, η προπόνηση στη σωστή ένταση και διάρκεια είναι απόλυτα απαραίτητη για τη γρήγορη επίτευξη των στόχων. Εφόσον έχετε στα χέρια σας τη μέτρηση VO2max και τις ατομικές ζώνες προπόνησης (καύσης λίπους, αντοχής, διαλειμματικής προπόνησης κτλ.), θα μπορείτε πλέον να αναπτύξετε ένα πλήρες εξατομικευμένο πρόγραμμα γυμναστικής.
Τα λογισμικά που χρησιμοποιούμε
Ο σχεδιασμός των διατροφικών σας πλάνων γίνεται εξατομικευμένα, με τη χρήση εξειδικευμένων λογισμικών, γεγονός ιδιαίτερα σημαντικό ώστε να υπάρχει ακρίβεια μίκρο και μάκρο θρεπτικών συστατικών. Τα λογισμικά μας είναι το Nutrition Support Software, το Horizon, το Looking Body και το Cosmed – Exercise & Nutrition software.