Μαλακά μπισκότα βρώμης με μέλι

Name: Μαλακά μπισκότα βρώμης με μέλι
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: Συστατικά; 300 g κουάκερ; 30 g ελαιόλαδο; 100 g χυμό πορτοκάλι & λίγο ξύσμα πορτοκαλιού; 20 g μέλι; 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα; 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα; 50 g σταφίδες

Από τον chef Πασχάλη Ρεβύθη

Συστατικά

300 g κουάκερ

30 g ελαιόλαδο

100 g χυμό πορτοκάλι & λίγο ξύσμα πορτοκαλιού

20 g μέλι

1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα

1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 κουταλιά του γλυκού κανέλα

50 g σταφίδες

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν μια μαλακή ζύμη.

Πλάθουμε μπισκότα ίδιου μεγέθους και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 12′.