Print Options:

Σαλάτα με βαλεριάνα

Μερίδες1 ΜερίδαΠροετοιμασία10 λεπτάΜαγείρεμα5 λεπτάΣυνολικός Χρόνος15 λεπτά

Συστατικά
 2 κούπες ρόκα ή βαλεριάνα ή άλλη σαλάτα
 100 g ανθότυρο
 2 κουτ. σουπ. Nutrition Support Vinaigrette No. 1 με μπαλσάμικο & μέλι
 6 ντοματίνια
 10 g καβουρδισμένο κουκουνάρι
 20 g παξιμάδι κρίθινο
Εκτέλεση
1

Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε για 5 λεπτά περίπου το κουκουνάρι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, χωρίς καθόλου λάδι και ανακατεύουμε συνεχώς.

2

Πλένουμε και στεγνώνουμε τη σαλάτα.

3

Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα αρκετά μεγαλύτερο μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε απαλά, προσέχοντας να μην “τραυματίσουμε” τα φύλλα της σαλάτας.

Διατροφική Αξία
Ποσότητα Ανά Μερίδα
Θερμίδες 531
% Ημερήσιων Αναγκών *
Λιπαρά 38.9g60%

Κορεσμένα Λιπαρά 12g60%
Νάτριο 589mg25%
Υδατάνθρακες 34.6g12%

Εδώδιμες Ίνες 2.6g11%
Σάκχαρα 14.2g
Πρωτεΐνες 14.1g29%

* Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal, για έναν υγιή ενήλικα. Οι ημερήσιες ανάγκες σας δύναται να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες αναλόγως με τις θερμιδικές σας ανάγκες