Αλέθουμε την βρώμη στο μίξερ
Αναμιγνύουμε το ρόφημα αμυγδάλου με τη βρώμη και το αυγό
Προσθέτουμε τη βανίλια και το baking powder
Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα
Γαρνίρουμε με τη σπιτική πραλίνα φουντουκιού και τους ξηρούς καρπούς