Από τον σεφ Αντώνη Κουρκούτα
Βάζουμε όλα τα υλικά στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια (μπλέντερ) και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα.
Σερβίρουμε σε ένα μπολ για dip ή με ζυμαρικά της αρεσκείας μας ή με όποιον άλλο τρόπο μας αρέσει.