TweetSaveShare

Μερίδες1 Μερίδα

Υλικά για 10 γεμιστούς χουρμάδες
 10 τεμάχια βασιλικοί χουρμάδες
 2 κουτ. σούπας λάδι καρύδαςπροαιρετικά
 1 τεμάχιο βανιλίνη ή 5 σταγόνες βανίλια ή φρέσκια βανίλια ξύσμα από μισό λοβό
 Νερό
 ¼ κουτ. γλυκού αλάτι
Διατροφική Αξία

Serving Size 1 (20γρ)

Μερίδες 0


Ποσότητα Ανά Μερίδα
Θερμίδες 48
% Ημερήσιων Αναγκών *
Λιπαρά 2g4%
Κορεσμένα Λιπαρά 1g5%
Νάτριο 29mg2%
Υδατάνθρακες 31g11%
Εδώδιμες Ίνες 5g20%
Σάκχαρα 25g
Πρωτεΐνες 5g10%

* Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal, για έναν υγιή ενήλικα. Οι ημερήσιες ανάγκες σας δύναται να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες αναλόγως με τις θερμιδικές σας ανάγκες

Εκτέλεση
1

Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες, τους τοποθετούμε σε ένα μπολ και καλύπτουμε με νερό.

2

Προσθέτουμε την βανίλια και το λάδι καρύδας και το αφήνουμε για 1-3 ώρες.

3

Βάζουμε τους χουρμάδες στο μπλέντερ.
Χτυπάμε και προσθέτουμε σταδιακά το νερό που έχουμε μουλιάσει τους χουρμάδες μέχρι να πάρει την υφή που θέλουμε. Το νερό που μένει μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε με το overnight oats που θα βρείτε εδώ.

4

Βάζουμε το μίγμα σε ένα αποστειρωμένο βαζάκι, προσθέτουμε ανθό αλατιού και η αλατισμένη καραμέλα μας είναι έτοιμη.

Αποθηκεύουμε στο ψυγείο και την χρησιμοποιούμε ως άλειμμα στις φρυγανιές ή στο ψωμί, στα smoothies μας, στο γιαούρτι και για διάφορες παρασκευές γλυκισμάτων που θα ακολουθήσουν σε επόμενες συνταγές μας.

Ingredients

Υλικά για 10 γεμιστούς χουρμάδες
 10 τεμάχια βασιλικοί χουρμάδες
 2 κουτ. σούπας λάδι καρύδαςπροαιρετικά
 1 τεμάχιο βανιλίνη ή 5 σταγόνες βανίλια ή φρέσκια βανίλια ξύσμα από μισό λοβό
 Νερό
 ¼ κουτ. γλυκού αλάτι

Directions

Εκτέλεση
1

Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες, τους τοποθετούμε σε ένα μπολ και καλύπτουμε με νερό.

2

Προσθέτουμε την βανίλια και το λάδι καρύδας και το αφήνουμε για 1-3 ώρες.

3

Βάζουμε τους χουρμάδες στο μπλέντερ.
Χτυπάμε και προσθέτουμε σταδιακά το νερό που έχουμε μουλιάσει τους χουρμάδες μέχρι να πάρει την υφή που θέλουμε. Το νερό που μένει μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε με το overnight oats που θα βρείτε εδώ.

4

Βάζουμε το μίγμα σε ένα αποστειρωμένο βαζάκι, προσθέτουμε ανθό αλατιού και η αλατισμένη καραμέλα μας είναι έτοιμη.

Αποθηκεύουμε στο ψυγείο και την χρησιμοποιούμε ως άλειμμα στις φρυγανιές ή στο ψωμί, στα smoothies μας, στο γιαούρτι και για διάφορες παρασκευές γλυκισμάτων που θα ακολουθήσουν σε επόμενες συνταγές μας.
Αλατισμένη καραμέλα από βασιλικούς χουρμάδες

1 Comment

  • Aglaia
    Posted Μάρτιος 12, 2023 8:47 μμ 0Likes

    Πόσο καιρό διατηρείται στο ψυγείο?

Leave a comment

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε
τις καλύτερες συνταγές.

mersin escort çorlu escort erzincan escort görükle escort Samsun escort